Ильина, Е. В.     Основные закономерности приготовления замеса для производства спирта [Текст] / Е. В. Ильина // Производство спирта и ликероводочных изделий. - 2006. - № 1. - С. 20-21. - Библиогр.: 2 назв. Рубрики: Производство спирта Кл.слова (ненормированные): физико-химический процесс -- биохимический процесс -- компоненты -- смеситель -- статическое вращение Держатели документа: Шымкент