Серова, М.     Особенности патентования объектов биотехнологии в Евразийском патентном ведомстве [Текст] / М. Серова // Интеллектуальная собственность. Промышленная собственность. - 2003. - №7. - С. 17-25. Рубрики: Охрана объектов биотехнологии Кл.слова (ненормированные): биотехнологические продукты -- живые организмы -- гены -- штаммы микроорганизмов -- клетки Держатели документа: РНТБ Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1

Серова, М.     Особенности патентования объектов биотехнологии в Евразийском патентном ведомстве [Текст] / М. Серова // Интеллектуальная собственность. Промышленная собственность. - 2003. - №7. - С. 17-25. Рубрики: Охрана объектов биотехнологии Кл.слова (ненормированные): биотехнологические продукты -- живые организмы -- гены -- штаммы микроорганизмов -- клетки Держатели документа: РНТБ Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1

Сычева, Е. А.     Интенсификация процесса бактериального выщелачивания меди и цинка из сульфидных полиметаллических материалов [Текст] : материал технической информации / Е.А. Сычева // Цветные металлы. - 2003. - №8-9. - С. 57-60. - Библиогр.: 3 назв. Рубрики: Обогащение руд--биовыщелачивание медно-цинковых сульфидных продуктов Кл.слова (ненормированные): штаммы -- хвосты обогащения -- шунгиты Держатели документа: Усть-Каменогорск Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1

Джермакян, В.     Законы Российской Федерации о генетических ресурсах, традиционных знаниях и фольклоре [Текст] : материал технической информации / В. Джермакян // Интеллектуальная собственность. Промышленная собственность. - 2003. - №12. - С. 36-42. Рубрики: Охрана промышленной собственности--законодательство    Россия Кл.слова (ненормированные): сорта -- растения -- породы -- животные -- микроорганизмы -- штаммы микроорганизмов -- народные промыслы Держатели документа: Усть-Каменогорск Доп.точки доступа: Смирнов, Ю.; Пономарева, Н. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1

Галкина, Г. В.     Разработка метода получения биоконсерванта на основе L(+) - формы молочной кислоты, низина и комплекса бактериоцинов [Текст] / Г. В. Галкина, Г. С. Волкова, Е. В. Горбатова // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2004. - № 8. - С. 53-55. - Библиогр.: 4 назв. Рубрики: Молочная кислота--биоконсервант Кл.слова (ненормированные): штаммы продуцентов -- сыворотка -- биотехнология Держатели документа: Шымкент Доп.точки доступа: Волкова, Г. С.; Горбатова, Е. В. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1

Поландова, Р. Д.     Приготовление жидких дрожжей на хлебопекарных предприятиях: проблемы и пути их решения [Текст] / Р. Д. Поландова, Т. В. Быковченко, Л. С. Логачева // Хлебопечение России. - 2004. - № 4. - С. 12-13. Рубрики: Хлебопекарная промышленность--дрожжевое производство Кл.слова (ненормированные): штаммы -- разводочный цикл -- микроорганизмы -- заварка -- осахаривание -- обогатитель -- биотехнологические свойства -- качество -- применение Держатели документа: Семипалатинск Доп.точки доступа: Быковченко, Т. В.; Логачева, Л. С. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1

Инструменты для разработки заквасок [Текст] / А. Скривер, Е. Стенби, Д. М. Фолкенберг, Н. Банг Йенсен; Пер. А. В. Бережной // Молочная промышленность. - 2004. - № 10. - С. 27-28. Рубрики: Кисломолочные продукты--закваски Кл.слова (ненормированные): бактериальные закваски -- штаммы -- сквашивание -- процесс -- моделирование -- сенсорная -- характеристика -- оценка -- исследования -- йогурт Держатели документа: Семипалатинск Доп.точки доступа: Скривер, А.; Стенби, Е.; Фолкенберг, Д. М.; Банг Йенсен, Н.; Бережной, А. В. \пер.\ Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1

Снятковский, М. В.     Закваски прямого внесения фирмы "Хр. Хансен" для производителей кисломолочных продуктов в России [Текст] / М. В. Снятковский, Р. З. Карычев, Г. П. Шаманова // Молочная промышленность. - 2004. - № 10. - С. 30-31. Рубрики: Кисломолочные продукты--закваски Кл.слова (ненормированные): культуры -- лиофилизированные -- замороженные -- штаммы -- активность -- дозировка -- вкус -- запах -- йогурт Держатели документа: Семипалатинск Доп.точки доступа: Карычев, Р. З.; Шаманова, Г. П. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1

Качмазов, Г. С.     Сравнительная характеристика ферментативной активности дрожжей спиртовых рас [Текст] / Г. С. Качмазов, И. К. Сатцаева , З. Т. Дзампаева // Производство спирта и ликёроводочных изделий. - 2004. - № 4. - С. 34. - Библиогр.: 2 назв. Рубрики: Спиртовая промышленность--дрожжи Кл.слова (ненормированные): технологические требования -- штаммы -- крахмалосодержащее сырье -- анализ -- сбраживание Держатели документа: Шымкент Доп.точки доступа: Сатцаева , И. К.; Дзампаева, З. Т. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1

Семенихина, В. Ф.     Микробиология в молочной промышленности [Текст] / В. Ф. Семенихина, И. В. Рожкова // Молочная промышленность. - 2004. - № 12. - С. 22-24. Рубрики: Наука - производству--75 лет ВНИМИ--промышленная микробиология Кл.слова (ненормированные): лаборатория -- основные напрвления -- молочнокислые бактерии -- закваска -- микрофлора -- штаммы -- исследования -- молочные продукты -- разработки Держатели документа: Семипалатинск Доп.точки доступа: Рожкова, И. В. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1

Яркина, Я. А.     Бакконцентрат бифидобактерий и бактерий Lactobacillus cassei [Текст] / Я. А. Яркина // Молочная промышленность. - 2005. - № 2. - С. 34-35. - Библиогр.: 12 назв. Рубрики: Кисломолочные продукты--использование пребиотиков Кл.слова (ненормированные): сухой концентрат -- характеристика -- закваска -- штаммы -- культивирование Держатели документа: Семипалатинск Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1

Яркина, Я. А.     Бакконцентрат бифидобактерий и бактерий Lactobacillus cassei [Текст] / Я. А. Яркина // Молочная промышленность. - 2005. - № 2. - С. 34-35. - Библиогр.: 12 назв. Рубрики: Кисломолочные продукты--использование пребиотиков Кл.слова (ненормированные): сухой концентрат -- характеристика -- закваска -- штаммы -- культивирование Держатели документа: Семипалатинск Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1

Семенихина, В. Ф.     Исследование некоторых параметров процесса периодического культивирования бифидобактерий с целью получения бактериальной массы [Текст] / В. Ф. Семенихина, Я. А. Яркина // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2004. - № 12 . - С. 48-49. - Библиогр.: 1 назв. Рубрики: Молочная промышленность--бифидобактерии Кл.слова (ненормированные): пробиотические штаммы -- лиофилизированный концентрат -- закваска -- питательная среда Держатели документа: Шымкент Доп.точки доступа: Яркина, Я. А.

Лукина, А. В.     Ступенчатый отбор моноспоровых изолятов гриба BASSIANA (BALS.) VUILL. по признаку толерантности к фунгицидам триазоловой группы [Текст] / А. В. Лукина // Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. - 2005. - №8. - С. 43-45. - Резюме на каз.яз. - Библиогр.:4 назв. Рубрики: Защита растений Кл.слова (ненормированные): высоковирулентные штаммы Держатели документа: Костанай

Богданов, Н. И.     Предотвращение " цветения" водоемов [Текст] : материал технической информации / Н. И. Богданов // Достижения науки и техники АПК. - 2005. - №2 . - С. 21. Рубрики: Природные водоемы    Пензенская обл. Кл.слова (ненормированные): водоросли -- штаммы -- водохранилище Держатели документа: Усть-Каменогорск

Отличные продукты с заквасками "CHEMIFERM" [Текст] // Молочная промышленность. - 2006. - № 3. - С. 29. Рубрики: Промышленность молочная--продукты--закваски    Российская Федерация Кл.слова (ненормированные): штаммы -- продукция -- качество -- ассортимент -- производство -- стабильность Держатели документа: Семипалатинск

Ингредиенты CSK FOOD ENRICHMENT для производства ферментированных молочных продуктов [Текст] // Молочная промышленность. - 2006. - № 3. - С. 30. Рубрики: Промышленность молочная--производство--продукты--ферменты    Российская Федерация Кл.слова (ненормированные): концентраты -- качество -- штаммы -- стандарт -- аминокислоты Держатели документа: Семипалатинск

Жамукова, Ж.     Нетрадиционное сырье при производстве пшеничного хлеба [Текст] : материал технической информации / Ж. Жамукова, Т. Богатырева // Хлебопродукты. - 2006. - №6 . - С. 59-61. Рубрики: Хлеб--улучшители хлебопекарные Кл.слова (ненормированные): качество дрожжей -- свойства теста -- штаммы -- экстракт зеленого чая Держатели документа: Усть-Каменогорск Доп.точки доступа: Богатырева, Т.

Бияшев, Б. К.     Исследование биологических свойств аттенуированных штаммов эшерихий [Текст] / Б. К. Бияшев, А. М. Юсупова // Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. - 2007. - № 2. - С. 63-64. - Библиогр.: с. 64 (3 назв.) Рубрики: Аттенуированные штаммы эшерихии--исследование--свойства Кл.слова (ненормированные): заболеваемость -- профилактика -- молодняк -- материалы и методы -- результаты -- живые вакцины Держатели документа: Костанай Доп.точки доступа: Юсупова, А.М.; о Казахстане Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1)

Руденко, Е. Ю.     Перспективные штаммы дрожжей для плодово-ягодного виноделия в Самарской области [Текст] / Е. Ю. Руденко // Виноделие и виноградарство. - 2007. - № 3. - С. 24-25. - Библиогр.: 4 назв. Рубрики: Виноделие    Россия Кл.слова (ненормированные): брожение -- сахар -- сусло -- мальтоза -- глюкоза Держатели документа: Шымкент