Смирнов, Е. В. Технологические ароматизаторы [Текст] / Е. В. Смирнов> // Пищевые ингредиенты: сырье и добавки. - 2003. - № 2. - С. 36-40. - Библиогр.: 8 назв. Рубрики: Пищевые продукты--добавки Россия Кл.слова (ненормированные): закон -- СанПиН -- стандарт -- мясо -- исследование -- термическая обработка -- сырье -- экструзионные технологии -- снэковые продукты -- применение ароматизаторов -- дозировки ароматизаторов Держатели документа: Шымкент Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |
Волова, Л. А. Переработка биологических отходов: российское ноу-хау [Текст] / Л. А. Волова> // Экология производства. - 2007. - № 7. - С. 38-41 : рис. Рубрики: Экструзионная переработка биологических отходов в корма Кл.слова (ненормированные): экструзионные технологии -- кондитерские изделия -- продукты детского питания -- макаронные изделия -- ингридиенты кормов Держатели документа: РНТБ |
Волова, Л. А. Переработка биологических отходов: российское ноу-хау [Текст] / Л. А. Волова> // Экология производства. - 2007. - № 7. - С. 38-41 : рис. Рубрики: Экструзионная переработка биологических отходов в корма Кл.слова (ненормированные): экструзионные технологии -- кондитерские изделия -- продукты детского питания -- макаронные изделия -- ингридиенты кормов Держатели документа: РНТБ |