Лисицын, А. Н.
    Взаимосвязь между капиллярно-пористой структурой, технологическими процессами извлечения и окисления масла [Текст] / А. Н. Лисицын, В. Н. Григорьева // Масложировая промышленность. - 2004. - № 4. - С. 10-13. - Библиогр.: 10 назв.
Рубрики: Масложировая отрасль
   Россия--Москва
Кл.слова (ненормированные):
электронно-сканирующая микроскопия -- ртутная порометрия -- обрушивание семян -- отжим -- масло -- измельчение -- обработка -- водяной пар -- электрофизические методы

Держатели документа:
Шымкент

Доп.точки доступа:
Григорьева, В. Н.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1




    Смирнова, И. В.
    Влияние ультразвуковой обработки на компоненты химического состава пшеницы при производстве спирта [Текст] / И. В. Смирнова, А. Н. Кречетникова // Производство спирта и ликероводочных изделий. - 2005. - № 3. - С. 27-29. - Библиогр.: 1 назв.
Рубрики: Производство спирта
Кл.слова (ненормированные):
химический состав сырья -- высокотемпературное разваривание -- биохимические процессы -- электрофизические методы -- обработка сырья

Держатели документа:
Шымкент

Доп.точки доступа:
Кречетникова, А. Н.




    Пахомов, Виктор Иванович.
    Теоретические основы сушки сельскохозяйственных материалов [Текст] / В.И. Пахомов, В.Д. Каун, К.В. Красюков // Механизация и электрификация сельского хозяйства. - 2011. - №8. - С. 2-4 : рис. - Библиогр.: 3 назв.
Рубрики: Сушка зерна
Кл.слова (ненормированные):
ЗЕРНО -- комбинированная сушка -- электрофизические методы -- конвективная сушка

Держатели документа:
Костанай