Кучухидзе, Н. М.     Фундук как источник получения растительного масла [Текст] / Н. М. Кучухидзе, Л. В. Каджая, М. Н. Деменюк // Масложировая промышленность. - 2005. - № 1. - С. 11. Рубрики: Масложировая отрасль    Грузия--Тбилиси Кл.слова (ненормированные): масло фундука -- олеиновая кислота -- линолевая кислота -- стеариновая кислота -- пальмитиновая кислота -- прессование -- жмых -- ореховая мука Держатели документа: Шымкент Доп.точки доступа: Каджая, Л. В. ; Деменюк, М. Н. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1

Багатурия, Н. Ш.     Химический состав первичного и вторичного масел эвгенольного базилика Келасури - 2 [Текст] / Н. Ш. Багатурия, Л. З. Которашвили // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2006. - № 6 . - С. 50. Рубрики: Переработка растительного сырья    Грузия--Тбилиси Кл.слова (ненормированные): субтропические растения -- изоэвгенол -- эфирное масло Держатели документа: Шымкент Доп.точки доступа: Которашвили, Л. З.