Чичева-Филатова, Л. В.
    К физической ячеечной модели экстракции вещества из твердой диспергируемой частицы [Текст] / Л. В. Чичева-Филатова // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2005. - № 9. - С. 23-24. - Библиогр.: 5 с.
Рубрики: Производство белоксодержащих продуктов
   Россия --Москва
Кл.слова (ненормированные):
процесс экстракции -- диффузия -- экстрагент -- белок -- шрот -- диспергирование -- экстракция вещества -- гидродинамика -- соя

Держатели документа:
Шымкент