Васильцова, Н. В.     Витаминизация хлеба - актуальная задача для пекарей России [Текст] / Н. В. Васильцова // Хлебопечение России. - 2007. - №4. - С. 28 Рубрики: Витаминизация хлеба--технологии    Российская Федерация Кл.слова (ненормированные): питание -- продукт -- здоровье -- устойчивость -- продукт -- исследование -- потребление -- профилактика Держатели документа: г. Семей