Юдина, И. Секреты службы Рум-сервиса, или как воспитать профессиональный гостиничный персонал [Текст] / И. Юдина> // Гостиница и ресторан. - 2003. - № 3. - С. 8 - 10 . - Начало. Продолж. следует. Рубрики: Гостиничный бизнес--обслуживающий персонал--Россия Кл.слова (ненормированные): сервис -- качество -- оценка работы Держатели документа: Атырау Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |