Использование вторичных ресурсов птицеперерабатывающей промышленности в биотехнологии микробиологических питательных сред [Текст] // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2016. - № 9. - С. 40-42.
Рубрики: Использование вторичных ресурсов--Биотехнологическое производство--птицеперерабатывающая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
белковый субстрат -- гидролиз -- куриные ноги

Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал АО РНТБ