Разработка метода определения содержания полисахаридов в биомассах микроорганизмов [Текст] / Е. М. Серба [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2015. - № 7. - С. 31-35. Рубрики: Исследование свойств веществ и продукции АПК--полисахариды--микроорганизмы Кл.слова (ненормированные): кислотный гидролиз -- микробная биомасса -- протеазы Держатели документа: Южно-Казахстанский филиал АО РНТБ Доп.точки доступа: Серба, Е. М.