Реферативная информация [Текст]> // Кондитерское и хлебопекарное производство. - 2011. - №4. - С. 14. Рубрики: Кондитерская и хлебопекарная отрасль--патенты--Россия Кл.слова (ненормированные): ментол -- композиция -- начинка -- фигурное мучное изделие -- способ приготовления Держатели документа: Западно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана : 090001, г. Уральск, пр. Евразия, 105 |
Реферативная информация [Текст]> // Кондитерское и хлебопекарное производство. - 2011. - №6. - С. 26. Рубрики: Кондитерская и хлебопекарная отрасль--патенты--Россия Кл.слова (ненормированные): ирис -- топинамбур -- нуга -- бараночные изделия -- способ приготовления -- способ производства Держатели документа: Западно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана : 090001, г. Уральск, пр. Евразия, 105 |
Реферативная информация [Текст]> // Кондитерское и хлебопекарное производство. - 2011. - №7. - С. 30. Рубрики: Кондитерская и хлебопекарная отрасль--патенты--Россия Кл.слова (ненормированные): сбивная масса -- суфле -- кекс -- способ приготовления -- семена нута Держатели документа: Западно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана : 090001, г. Уральск, пр. Евразия, 105 |