Реферативная информация [Текст] // Кондитерское и хлебопекарное производство. - 2011. - №4. - С. 14.
Рубрики: Кондитерская и хлебопекарная отрасль--патенты--Россия
Кл.слова (ненормированные):
ментол -- композиция -- начинка -- фигурное мучное изделие -- способ приготовления

Держатели документа:
Западно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана : 090001, г. Уральск, пр. Евразия, 105




   
    Реферативная информация [Текст] // Кондитерское и хлебопекарное производство. - 2011. - №6. - С. 26.
Рубрики: Кондитерская и хлебопекарная отрасль--патенты--Россия
Кл.слова (ненормированные):
ирис -- топинамбур -- нуга -- бараночные изделия -- способ приготовления -- способ производства

Держатели документа:
Западно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана : 090001, г. Уральск, пр. Евразия, 105




   
    Реферативная информация [Текст] // Кондитерское и хлебопекарное производство. - 2011. - №7. - С. 30.
Рубрики: Кондитерская и хлебопекарная отрасль--патенты--Россия
Кл.слова (ненормированные):
сбивная масса -- суфле -- кекс -- способ приготовления -- семена нута

Держатели документа:
Западно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана : 090001, г. Уральск, пр. Евразия, 105