Демирова, А. Ф.
    Способ ступенчатой стерилизации консервов "Компот из яблок" в стеклянной таре СКО 1-82-1000 [Текст] / А. Ф. Демирова, Т. А. Исмаилов, М. Э. Ахмедов // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2011. - № 1 . - С. 76-77. - Библиогр.: 4 с.
Рубрики: Консервная промышленность --система процессов и оборудования
Кл.слова (ненормированные):
ресурсосбережение -- прогреваемость

Держатели документа:
Шымкент

Доп.точки доступа:
Исмаилов, Т. А.; Ахмедов, М. Э.