Кретов, И. Т.     Исследование структурных характеристик зародышей зерна пшеницы [Текст] / И. Т. Кретов [ и др. ] // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2005. - № 9. - С. 42-43. Рубрики: Контроль качества и безопасности продукции АПК    Россия--Воронеж Кл.слова (ненормированные): зародыш зерна -- цифровая микрофильтрация -- диаграмма -- гистологическая методика -- белки -- жиры -- углеводы Держатели документа: Шымкент

Бессонова, Л. П.     Разработка электронной версии стандарта ГОСТ Р 52196 [Текст] / Л. П. Бессонова // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2005. - № 9. - С. 43-44. Рубрики: Контроль качества и безопасности продукции АПК    Россия --Воронеж Кл.слова (ненормированные): колбасные изделия -- вареные -- структура стандарта -- сырье -- вид сырья Держатели документа: Шымкент

Овчинников, А. А.     Организация замкнутого оборотного водопотребления при переработке сахарной свеклы [Текст] / А. А. Овчинников [ и др. ] // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2005. - № 9. - С. 47-49. - Библиогр.: 3 назв. Рубрики: Контроль качества и безопасности продукции АПК    Россия--Казань Кл.слова (ненормированные): очистка -- вода -- производство -- сахарная свекла -- фильтрация -- грунт -- оборотное водопотребление -- гетерогенная система -- гидроциклоны -- корнеплоды Держатели документа: Шымкент