Изучение антиоксидантной активности биологически активных веществ in vitro [Текст] : в. П. Ердакова [ и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2010. - № 4. - С. 25-28. - Библиогр.: 6 назв. Рубрики: Косметическая промышленность    Россия Кл.слова (ненормированные): перекисные радикалы -- биологически активные вещества -- перекисное окисление липидов -- экстракты растений Держатели документа: Шымкент