Соловьева, С. Ю.
    Новые производства Группы РКП [Текст] / С. Ю. Соловьева // Пищевая промышленность. - 2004. - № 9. - С. 62-63.
Рубрики: Крахмалопродукты
Аннотация: Продукция компании ОАО "Группа промышленных предприятий "Россйские крахмалопродукты" (РКП) представлена различными сортами патоки (глюкозного сиропа), в том числе разносахаренной и мальтозной, а также нативным и модифицированными кукурузными крахмалами. Высоким спросом традиционно пользуются побочные продукты переработки кукурузы: сгущенный экстракт, сухой кукурузный зародыш, кукурузные корма и сухой глютен. Кроме того производится солод ячменный пивоваренный, сыры, кукурузное и сливочное масло.

Держатели документа:
Семипалатинск
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1




   
    Исследование растворов модифицированных гречневого и ячменного крахмалов [Текст] / Я. Ю. Ермолаев [ и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2012. - № 3 . - С. 33-34. - Библиогр.: 4 с.
Рубрики: Крахмалопродукты
Кл.слова (ненормированные):
быстрорастворимый продукт -- кисель -- гранулирование -- модификация -- структурированный продукт -- растительное сырье -- сухой продукт

Держатели документа:
Шымкент