Web ИРБИС

    Медико-генетическая оценка пищевых продуктов [Текст] : материалы научной конференции // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2003. - № 5. - С. 78-101.
Рубрики: Лечебное питание
   Россия--Москва
Кл.слова (ненормированные):
меланин -- биологически-активные добавки -- трихинеллёз -- антимутаген -- генетика -- обогащённые продукты -- фенилкетонурия -- пиво -- генетически-модифицированные продукты -- хромосомные аберрации -- колбасные изделия -- аспартам -- витаминизированные напитки -- хитин -- нитрит натрия

Держатели документа:
Шымкент
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

    Медико-генетическая оценка пищевых продуктов [Текст] : материалы научной конференции // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2003. - №5. - С. 78-101.
Рубрики: Лечебное питание
   Россия--Москва
Кл.слова (ненормированные):
меланин -- биологически-активные добавки -- трихинеллёз -- антимутаген -- генетика -- обогащённые продукты -- фенилкетонурия -- пиво -- генетически-модифицированные продукты -- хромосомные аберрации -- колбасные изделия -- аспартам -- витаминизированные напитки -- хитин -- нитрит натрия

Держатели документа:
Шымкент
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Щербакова, Э. Г.
Лизоцимсодержащие композиции в составе лечебного питания детей [Текст] / Э. Г. Щербакова // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2006. - № 4 . - С. 52-56. - Библиогр.: 35 назв.
Рубрики: Лечебное питание
Кл.слова (ненормированные):
иммуномодулятор -- натрия нуклеинат -- плавленый сыр -- противоопухолевые свойства -- лейкоз

Держатели документа:
Шымкент

Пивоварова, И. А.
Основы лечебного питания [Текст] / И. А. Пивоварова // Пищевая и перерабатывающая промышленность Казахстана. - 2006. - № 1. - С. 40-41.
Рубрики: Лечебное питание
Кл.слова (ненормированные):
диета -- рацион -- механическое щажение -- химическое щажение

Держатели документа:
Жамбыл
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Шальнова, Н. Д.
Вопросы моделирования питания военнослужащих, находящихся на стационарном лечении в военных госпиталях МО РФ [Текст] / Н. Д. Шальнова, Т. А. Васильева, Н. А. Галичникова // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2006. - № 9 . - С. 69-72.
Рубрики: Лечебное питание
Кл.слова (ненормированные):
режим питания -- энергетическая ценность -- нутриционная поддержка -- рациональное питание

Держатели документа:
Шымкент

Доп.точки доступа:
Васильева, Т. А.; Галичникова, Н. А.

    Лисицын, А. Б.
    Функциональные продукты на мясной основе [Текст] / А. Б. Лисицын, А. В. Устинова, Н. Е. Белякина // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2007. - № 8 . - С. 59-64.
Рубрики: Лечебное питание
    Россия
Кл.слова (ненормированные):
алиментарно-зависимые заболевания -- мясные полуфабрикаты -- шрот из расторопши -- сердечно-сосудистые патологии

Держатели документа:
Шымкент

Доп.точки доступа:
Устинова, А. В.; Белякина, Н. Е.

    Исследование комплексообразования углеводов цикория с аминокислотами и белками [Текст] / Г. А. Лезенко [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2007. - № 9 . - С. 71-74. - Библиогр.: 5 с.
Рубрики: Лечебное питание
   Украина
Кл.слова (ненормированные):
поляризация смесей -- протекторное действие -- инулин

Держатели документа:
Шымкент

request_decrypt("<.>S=Лечебное питание<.>","");