Кузнецова, Е. А.     Инвестиционная привлекательность молокоперерабатывающей отрасли РФ [Текст] / Е. А. Кузнецова, Н. Г. Володина // Переработка молока. - 2011. - № 7. - С. 48-50. Рубрики: Маркетинг--Экономика отрасли Кл.слова (ненормированные): анализ- коэффициент- рентабельность-ликвидность Держатели документа: Петропавловск Доп.точки доступа: Володина, Н.Г.

Зайцева, Л. В.     Транс- изомеры- чума XXI века [Текст] / Л. В. Зайцева // Переработка молока. - 2012. - № 4. - С. 56-58. Рубрики: Маркетинг--Экономика отрасли Кл.слова (ненормированные): анализ- качество-калорийность-риск Держатели документа: Петропавловск

Фриче, Вера     Современные упаковочные решения для пищевой промышленности [Текст] / Вера Фриче // Переработка молока. - 2012. - № 4. - С. 62-63. Рубрики: Маркетинг--Экономика отрасли Кл.слова (ненормированные): заземление-срок годности-застёжка-"ползунок"-потеря Держатели документа: Петропавловск

Солопенкова, О. В.     Обогащенные продукты- залог будущего успеха [Текст] / О. В. Солопенкова // Переработка молока. - 2012. - № 5. - С. 58-59. Рубрики: Маркетинг--Экономика отрасли Кл.слова (ненормированные): здоровое питание-витамины-йод-железо Держатели документа: Петропавловск

Петрова , М. Д.     Отечественный рынок сыра [Текст] / М. Д. Петрова // Переработка молока. - 2012. - № 8. - 50-51. Рубрики: Маркетинг--Экономика отрасли Кл.слова (ненормированные): плавленный- объём-качество-спрос Держатели документа: Петропавловск