Развитие пищевых предприятий в современных условиях [Текст] // Пищевая промышленность. - 2003. - № 4. - С. 6-7. Рубрики: Менеджмент качества Кл.слова (ненормированные): МИРОВАЯ ЭКОНОМИКА -- управление -- научный подход -- системная модель -- стандарт -- законодательная база Держатели документа: Семипалатинск Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |
Система менеджмента качества на предприятиях продуктов питания [Текст] // Пищевая промышленность. - 2003. - № 4. - С. 8-13. Рубрики: Менеджмент качества Кл.слова (ненормированные): стандарт ИСО -- основные принципы -- потребитель -- лидерство руководителя -- сотрудники -- процессный подход -- поставщики -- взаимовыгодные отношения Держатели документа: Семипалатинск Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |
НАССР - научный системный подход к управлению безопасностью продукции [Текст] // Пищевая промышленность. - 2003. - № 4. - С. 13-19. Рубрики: Менеджмент качества Кл.слова (ненормированные): управление рисками -- внедрение системы -- история создания -- применение -- принципы Держатели документа: Семипалатинск Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |
Система GMR - гигиена и санитария в производстве и распространении пищевых продуктов [Текст] // Пищевая промышленность. - 2003. - № 4. - С. 21-22. Рубрики: Менеджмент качества Кл.слова (ненормированные): правила -- гигиена персонала -- предприятия Держатели документа: Семипалатинск Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |
Костылева, О. Ф. О реформе системы стандартизации и сертификации в РФ [Текст] / О.Ф. Костылева, Ю.Б. Крючкова, В.А. Матисон // Пищевая промышленность. - 2003. - № 4. - С. 25-27. - Библиогр.:4 назв. Рубрики: Менеджмент качества Кл.слова (ненормированные): техническое регулирование -- рынок -- нетарифное регулирование -- направления -- основные положения -- стандарты -- технические регламенты Держатели документа: Семипалатинск Доп.точки доступа: Крючкова, Ю.Б.; Матисон, В.А. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |
Особенности аккредитации органов по сертификации и испытательных лабораторий [Текст] / А.Н. Симкалов, О.Ф. Костылева, О.И. Тихомирова, В.М. Кантере // Пищевая промышленность. - 2003. - № 4. - С. 28-30. - Библиогр.:3 назв. Рубрики: Менеджмент качества Кл.слова (ненормированные): государственное регулирование -- оценка соответствия -- международные требования -- нормативные документы -- региональные нормативные документы Держатели документа: Семипалатинск Доп.точки доступа: Симкалов, А.Н.; Костылева, О.Ф.; Тихомирова, О.И.; Кантере, В.М. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |
Вайсберг, О. В. Исследование многовариантных методов анализа для оценки сенсорных профилей пищевых продуктов [Текст] / О.В. Вайсберг, Е.В. Крюкова // Пищевая промышленность. - 2003. - № 4. - С. 35-37. Рубрики: Менеджмент качества Аннотация: В настоящее время при разработке новых видов продуктов питания широко используют профильный метод сенсорной оценки. Используя этот метод, легко выявить изменения, происходящие в продукте при его хранении, при изменении концетрации кокого-либо компонента и т.д. Держатели документа: Семипалатинск Доп.точки доступа: Крюкова, Е.В. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |
Петрухина, И. О. Сенсорный анализ. Практическое применение метода ранжирования при замене поставщиков сырья [Текст] / И.О. Петрухина, Е.В. Крюкова // Пищевая промышленность. - 2003. - № 4. - С. 38-40. - Библиогр.:3 назв. Рубрики: Менеджмент качества Кл.слова (ненормированные): характеристика -- потребительское восприятие -- сенсорная панель -- исследования -- дегустация Держатели документа: Семипалатинск Доп.точки доступа: Крюкова, Е.В. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |
Чапликас, Л. Контроль параметров качества производства с использованием статистических методов [Текст] / Л. Чапликас, Е.В. Крюкова // Пищевая промышленность. - 2003. - № 4. - С. 42-44. - Библиогр.:4 назв. Рубрики: Менеджмент качества Кл.слова (ненормированные): пищевые продукты -- выборочный контроль -- риск -- количественная оценка -- блок-схема -- формулы Держатели документа: Семипалатинск Доп.точки доступа: Крюкова, Е.В. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |
Гвоздева, Т. Суха теория, мой друг, а древо жизни... [Текст] / Т. Гвоздева // Спрос. - 2003. - №7. - С. 42-43. Рубрики: Менеджмент качества Кл.слова (ненормированные): сертификация -- система качества -- стандарты -- консалтинг Держатели документа: Караганда Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |
Глухов, В. Современный менеджмент качества: проблемы и методы [Текст] : материал технической информации / В. Глухов // Стандарты и качество. - 2003. - №10. - С. 105. Рубрики: Менеджмент качества Россия Кл.слова (ненормированные): концепция -- терминология -- методология Держатели документа: Усть-Каменогорск Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |
Швец, В. Е. Измерение процесов в системе менеджмента качества: опора на стратегию и структуру [Текст] : методический материал / В.Е. Швец // Сертификация. - 2003. - №1. - С. 17-21. - Библиогр.: 8 назв. Рубрики: Менеджмент качества Кл.слова (ненормированные): система менеджмента качества -- структура управленческого цикла -- система сбалансированных показателей Держатели документа: РНТБ Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |
Швец, В. Е. Добавленные затраты, стоимость и ценность в системах менеджмента качества [Текст] / В.Е. Швец // Сертификация. - 2003. - №3. - С. 27-30. - Библиогр.: 9 назв. Рубрики: Менеджмент качества Кл.слова (ненормированные): добавленные затраты -- СИСТЕМА МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА -- стандарт ИСО 9000:2000 Держатели документа: РНТБ Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |
Швец, В. Е. Качество "Исчезает"? [Текст] / В.Е. Швец // Европейское качество. - 2003. - №3. - С. 18-21. - Библиогр.: 5 назв. Рубрики: Менеджмент качества Кл.слова (ненормированные): модели делового совершенства -- КАЧЕСТВО Аннотация: Автор делится впечатлением о 47 Конгрессе EOQ и размышляет о двух масштабах или уровнях рассмотрения термина "качество": качество в узком смысле, как <соответствие специфическим требованиям>, и в широком, как <степень удовлетворения потребностей> и ожиданий всех заинтересованных сторон Держатели документа: РНТБ Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |
Шабалина, В. Система менеджмента качества в Алматинском филиале ОАО "НАЦЭКС" [Текст] / В. Шабалина // Промышленность Казахстана. - 2004. - № 1. - С. 62. Рубрики: Менеджмент качества Казахстан--Алматы Кл.слова (ненормированные): сертификат -- ИСО 9000 -- нормативные документы -- классификатор дефектов -- стандартизация Держатели документа: Шымкент Доп.точки доступа: О Казахстане Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |
Дью, Д. Анализ причин "семи смертных грехов" менеджмента качества [Текст] / Д. Дью // Европейское качество. - 2004. - №1. - С. 34-39. Рубрики: Менеджмент качества Кл.слова (ненормированные): контроль качества -- контроль менеджмента -- внутренний аудит Держатели документа: РНТБ Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |
Гвоздева, Т. Система качества в действии [Текст] / Т. Гвоздева // Спрос. - 2004. - №1. - С. 42-43. Рубрики: Менеджмент качества Кл.слова (ненормированные): управление Держатели документа: Караганда Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |
Галеев, В. И. Менеджмент процессов в системе качества - от теории к практике [Текст] : материал технической информации / В.И. Галеев, К.В. Пичугин // Сертификация. - 2004. - №1. - С. 26-28. Рубрики: Менеджмент качества Кл.слова (ненормированные): планирование производства -- структура процессов -- потребители -- менеждмент ресурсов Держатели документа: РНТБ Доп.точки доступа: Пичугин, К.В. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |
Каменская, Е. А. Основа качества и надежности продукта - постоянное совершенствование интегрированной системы менеджмента [Текст] : материал технической информации / Е.А. Каменская // Сертификация. - 2004. - №1. - С. 30-33. Рубрики: Менеджмент качества Кл.слова (ненормированные): требования заказчика -- современные технологии -- стандартизация -- рекламма Держатели документа: РНТБ Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |
Эффективность систем менеджмента качества [Текст] / И.З. Жданкина, О.М. Метелкина, Т.М. Цугель и др // Все о качестве. Отечественные разработки. - 2003. - №1 (Вып.22). - С. 1-51. Рубрики: Менеджмент качества Кл.слова (ненормированные): типовой стандарт предприятия -- потребители -- обратная связь -- внутренний аудит -- прогноз -- снижение затрат -- стандарт Держатели документа: РНТБ Доп.точки доступа: Жданкина, И.З.; Метелкина, О.М.; Цугель, Т.М.; Козловский, А.М.; Пыхов, С.И.; Скитина, В.В.; Сидорова, Н.И. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |