Лактоферрин: свойства и применение [Текст] / Е. Н. Бейкер [и др.]> // Молочная промышленность. - 2006. - № 2. - С. 38-39. Рубрики: Молокоперерабатывающая промышленность--лактоферрин--производство Новая Зеландия Кл.слова (ненормированные): вещество -- биологически активное -- характеристика -- антибактериальное -- физико-химическая -- свойства -- функциональное Держатели документа: Семипалатинск Доп.точки доступа: Бейкер, Е. Н.; Бейкер, Х. М.; Кун, Н.; Кидд, Р. Д. |