Гаврилов, Г. Б. Стандартизация методов определения общей бактериальной обсемененности молока-сырья [Текст] / Г. Б. Гаврилов> // Молочная промышленность. - 2006. - №8. - С. 34-36. Рубрики: Молочная промышленность--бактериальная обсемененность молока --методы определения Российская Федерация Кл.слова (ненормированные): производство -- технологии -- ассоциации -- микроорганизмы -- продукты -- исследования -- ы -- отрасли Держатели документа: Семипалатинск Доп.точки доступа: Макарушин, А. А. |