Цветков, В. Д.     Комплексы по переработке молока [Текст] / В.Д. Цветков // Молочная промышленность. - 2004. - № 8. - С. 51. Рубрики: Молочная промышленность--оборудование--переработка Кл.слова (ненормированные): сырье -- производство -- технологии -- выбор -- рынок -- затраты -- мини-заводы -- обслуживание Держатели документа: Семипалатинск Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1

Острякова, А. Г.     Бактофугирование молока: опыт применения [Текст] / А. Г. Острякова, О. В. Кулезнёва // Молочная промышленность. - 2009. - №2. - С. 55-56. Рубрики: Молочная промышленность--оборудование--переработка    Российская Федерация Кл.слова (ненормированные): ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ -- ТЕМПЕРАТУРА -- ИНТЕРВАЛ -- РАЗГРУЗКА -- ОБЪЕМ -- ДАВЛЕНИЕ -- ОБРАТНОЕ -- ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ТАБЛИЦА Держатели документа: г. Семей Доп.точки доступа: Кулезнёва, О. В.

Лялин, В. А.     Эффективность производства творога ультрафильтрацией [Текст] / В. А. Лялин, В. А. Богданов, А. Н. Дренов // Молочная промышленность. - 2009. - №2. - С. 66-67. Рубрики: Молочная промышленность--оборудование--переработка    Российская Федерация Кл.слова (ненормированные): УСТАНОВКА -- МЕМБРАННАЯ -- ТЕХНИЧЕСКАЯ -- ХАРАКТЕРИСТИКА -- СХЕМА -- ПРОЦЕСС -- ПОКАЗАТЕЛЬ -- МЕТОД -- ПРЕИМУЩЕСТВО -- ТАБЛИЦА Держатели документа: г. Семей Доп.точки доступа: Богданов, В. А.; Дренов, А. Н.

Герстенберг Кёркеби, П.     Оборудование для производства сливочного масла и продуктов из него [Текст] / П. Герстенберг Кёркеби // Молочная промышленность. - 2009. - №3. - С. 34-35. Рубрики: Молочная промышленность--оборудование--переработка    Дания Кл.слова (ненормированные): ТРАДИЦИОННОЕ -- РЕКОМБИНИРОВАННОЕ -- МАСЛОПОДОБНЫЙ -- ПРОДУКТ -- СХЕМА -- ПРОИЗВОДСТВА -- МЕШАЛКА -- СПРЕД -- МАРГАРИН -- ТАБЛИЦА Держатели документа: г. Семей