Белоусова, Н. И.     Использование жиросодержащих отходов мясной промышленности [Текст] / Н. И. Белоусова, Т. А. Мануйлова // Мясная индустрия. - 2008. - №4. - С. 57-59. - Библиогр.: 8 назв. Рубрики: Мясная индустрия--отходы    Российская Федерация Кл.слова (ненормированные): утилизация -- качество -- процесс -- энергия -- корм -- анализ -- ферментация -- среда -- бактерия Держатели документа: г. Семей Доп.точки доступа: Мануйлова, Т. А. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1