Куцакова, В. Е. Сушка продуктов в аппаратах со встречно-закрученными слоями инертных носителей [Текст] / В. Е. Куцакова, Л. В. Маценко, М. Х. Искаков> // Мясная индустрия. - 2006. - № 5. - С. 49-50. - Рубрики: Мясная промышленность--сушка продуктов Российская Федерация Кл.слова (ненормированные): технология -- анализ -- процесс описания -- стабильность -- эффективность -- температура -- коэффициент -- цилиндрический корпус -- материал Держатели документа: Семипалатинск Доп.точки доступа: Маценко, Л. В.; Искаков, М. Х. |