Вольф, Т. Т.
    Использование инерционных сил в процессе резания кости центробежным измельчителем [Текст] / Т. Т. Вольф // Мясная индустрия. - 2004. - № 5. - С. 54-56. - Библиогр.: 4 назв.
Рубрики: Мясоперерабатывающая промышленность--резание кости--метод измельчения
Аннотация: Теория резания лезвием и основы расчета режущих аппаратов.

Держатели документа:
Семипалатинск
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1