Инновации в деталях [Текст] // Кондитерское и хлебопекарное производство. - 2009. - №9. - С. 38-39 : цв.ил. Рубрики: Патенты-- Россия Кл.слова (ненормированные): суфле -- конфетная масса -- "Фруктовый грильяж" -- зерно тритикале -- сбивные конфеты Держатели документа: Уральск

Инновации в деталях [Текст] // Кондитерское и хлебопекарное производство. - 2009. - №10. - С. 38-40 : цв.ил. Рубрики: Патенты-- Россия Кл.слова (ненормированные): машина для резки -- хлебопекарная печь -- сухарики -- шоколадная глазурь -- слоеные хлебобулочные изделия -- сахарное печенье -- водные чернила Держатели документа: Уральск

Инновации в деталях [Текст] // Кондитерское и хлебопекарное производство. - 2009. - №11. - С. 34-35 : цв.ил. Рубрики: Патенты-- Россия Кл.слова (ненормированные): производство вафель -- хлеб -- вязкая начинка -- замес теста -- мука Держатели документа: Уральск