Сыроватский, Э. Ф. Новая технология переработки мяса [Текст] / Э.Ф. Сыроватский // Мясные технологии. - 2003. - №12. - С. 1-4. Рубрики: Переработка мяса--технология измельчения Кл.слова (ненормированные): сепараторы мяса Держатели документа: Петропавловск |