Норкулова, К. Т.
    О технологической последовательности переработки плодов шиповника [Текст] / К. Т. Норкулова, Ж. Э. Сафаров // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2014. - № 11. - С. 9-11.
Рубрики: Переработка сельзхозсырья--плоды шиповника--технологическая последовательность
Кл.слова (ненормированные):
измельчение -- мякоть -- семена -- сепарация -- сушка

Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал РНТБ

Доп.точки доступа:
Сафаров, Ж. Э.