Хроменков, В. М.
    Новые разработки печной техники [Текст] / В. М. Хроменков // Кондитерское и хлебопекарное производство. - 2006. - № 5. - С. 8-9 : ил.
Рубрики: Печи--новые разработки
Кл.слова (ненормированные):
жидкое топливо -- контейнер -- пекарная камера -- температура -- хлебные изделия -- выпечка -- ярус -- вентилятор -- дрова

Держатели документа:
Уральск