Подпоринова, Г. К.
    Прогрессивные способы извлечения дитерпеновых гликозидов из стевии [Текст] / Г. К. Подпоринова, К. К. Полянский, Н. Д. Верзилина // Пищевая промышленность. - 2004. - № 12. - С. 61.
Рубрики: Пищевая промышленность--сахарозаменитель--стевия
Кл.слова (ненормированные):
сырье -- метод -- классический -- стандартный -- промышленный

Держатели документа:
Семипалатинск

Доп.точки доступа:
Полянский, К. К.; Верзилина , Н. Д.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1