Подпоринова, Г. К. Прогрессивные способы извлечения дитерпеновых гликозидов из стевии [Текст] / Г. К. Подпоринова, К. К. Полянский, Н. Д. Верзилина > // Пищевая промышленность. - 2004. - № 12. - С. 61. Рубрики: Пищевая промышленность--сахарозаменитель--стевия Кл.слова (ненормированные): сырье -- метод -- классический -- стандартный -- промышленный Держатели документа: Семипалатинск Доп.точки доступа: Полянский, К. К.; Верзилина , Н. Д. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |