Гранкин, К. П. Вкусные овощи круглый год [Текст] / К. П. Гранкин> // Пищевая промышленность. - 2006. - №5 . - С. 26-28. Рубрики: Пищевая промышленность--упаковка овощных консервов Российская Федерация Кл.слова (ненормированные): оборудование -- наладка -- эксплуатация -- очистка -- сырье -- дозаторы -- качество -- конкурентоспособность Аннотация: Консервы по праву считаются продуктом массового потребления. Они должны отвечать современным требованиям науки о питании, быть полноценными - содержать важные для жизни и здоровья человека компоненты, иметь вкус, аромат, цвет и внешний вид. В помощь заготовителям консервированной продукции предлагаем оборудование, которое зарекомендовало себя как оборудование высокого технологического уровня, удобное в эксплуатации и наладке Держатели документа: Семипалатинск |