Бессонова, И. Н.
    Напиток бодрости [Текст] / И. Н. Бессонова // Пищевая и перерабатывающая промышленность Казахстана. - 2006. - № 1. - С. 43.
Рубрики: Пищевкусовые продукты--чай
Кл.слова (ненормированные):
различия -- зеленый чай -- черный чай

Держатели документа:
Жамбыл
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1




   
    Чай [Текст] // Пищевая и перерабатывающая промышленность Казахстана. - 2007. - № 3. - С. 42-45.
Рубрики: Пищевкусовые продукты--чай
Кл.слова (ненормированные):
история -- напиток -- различие -- виды -- сильноскрученные листья -- слабоскрученные листья -- зеленый чай -- оолонг -- пушонги -- заваривание -- желтый чай -- сине-зеленый чай -- байховый чай -- витамины -- запреты

Держатели документа:
Жамбыл
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1




   
    Чай [Текст] // Пищевая и перерабатывающая промышленность Казахстана. - 2007. - № 4. - С. 44-45 : фото.цв.
Рубрики: Пищевкусовые продукты--чай
Кл.слова (ненормированные):
выбор чая -- цвет -- степень сухости -- скрученность чаинок -- блеск -- типсы -- однородность сырья -- запах -- вода -- примеси железа -- жесткость воды -- цвет воды -- вкус -- заваривание чая

Держатели документа:
Жамбыл
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1




   
    Чай [Текст] // Пищевая и перерабатывающая промышленность Казахстана. - 2007. - № 5. - С. 44-45 : фото.цв. . - Продолж. Начало: № 3, 4, 2007.
Рубрики: Пищевкусовые продукты--чай
Кл.слова (ненормированные):
чайная утварь -- лимон -- молоко
Аннотация: Статья о чайной утвари и том, как чай сочетается с другими компонентами.

Держатели документа:
Жамбыл
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1