Ван Моурик, С. В.     Мировой рынок пищевых добавок - состояние и перспективы [Текст] : материал технической информации / С.В. Ван Моурик // Хлебопекарное и кондитерское производство. - 2004. - №2. - С. 8-10 : цв.ил. Рубрики: Пищевые добавки--мировой рынок Кл.слова (ненормированные): ароматизаторы -- подсластители -- антиоксиданты -- эмульгаторы -- консерванты -- красители Держатели документа: Уральск Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1

Ван Моурик, С. В.     Развитие индустрии пищевых добавок [Текст] / С. В. Ван Моурик // Пиво и напитки. - 2004. - № 5. - С. 12-13. Рубрики: Пищевые добавки--мировой рынок Кл.слова (ненормированные): конкуренция -- продажа -- ежегодный прирост -- предприятия -- специализация -- ингредиенты Держатели документа: Семипалатинск Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1