Кравченко, С. Н.
    Применение в производстве пищевых продуктов антиоксидантов, полученных из растительного сырья [Текст] / С. Н. Кравченко, С. С. Павлов, А. М. Попов // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2005. - № 2 . - С. 37-38. - Библиогр.: 5 назв.
Рубрики: Продукты питания--растительное сырьё
Кл.слова (ненормированные):
лекарственные растения -- тысячелистник -- экстракт -- сливочное масло

Держатели документа:
Шымкент

Доп.точки доступа:
Павлов, С. С.; Попов, А. М.