Кудимов, В. Рискнем анализировать [Текст] / В. Кудимов> // Мороженое и замороженные продукты. - 2004. - №4. - С. 30-32. Рубрики: Промышленная микробиология--выявление микроорганизмов во внешней среде Кл.слова (ненормированные): культивирование -- смыв -- активно-аспирационный метод -- улавливатель -- бактериальный фильтр -- люминометрия -- термостат -- селективная чашка -- аэрозольная дезинфекция Держатели документа: Усть-Каменогорск Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |