Воздушная слоеная выпечка по голландской технологии [Текст] // Хлебопечение России. - 2006. - № 2. - С. 42. Рубрики: Промышленность хлебопекарная--технология--выпечка--продукция    Российская Федерация Кл.слова (ненормированные): оборудование -- мини-завод -- рынок -- гигиена -- инвестиции -- качество Аннотация: Ассортимент голландского завода очень интересен для хлебопекарных предприятий Держатели документа: Семипалатинск