Темираев, Р. Б.     Повышение пищевой и биологической ценности мяса бройлеров [Текст] / Р. Б. Темираев, С. С. Лохова // Пищевая промышленность. - 2004. - № 2. - С. 76-77. Рубрики: Птицеводство--приготовление кормов    Российская Федерация Кл.слова (ненормированные): исследования -- сырьё -- добавки Аннотация: Изучение ценности мяса бройлеров, выращиваемых на рационах с повышенным фоном нитратов. Держатели документа: Семипалатинск Доп.точки доступа: Лохова, С. С. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1