Сотников, В. А.     Пути повышения эффективности деконтаминации зернового сырья методом гидрокавитационной гомогенизации [Текст] / В. А. Сотников, В. В. Марченко, В. С. Гамаюрова // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2003. - № 7. - С. 39-42. - Библиогр.: 9 назв. Рубрики: Спиртовое производство--обработка сырья    Россия--Татарстан--Казань Кл.слова (ненормированные): бактериальное загрязнение -- микробиология -- стерилизация -- солодовое молоко -- роторно-пульсационный аппарат Держатели документа: Шымкент Доп.точки доступа: Марченко, В. В.; Гамаюрова, В. С. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1