Иванов, П. П.     Влияние гидромодуля на процесс извлечения растворимых веществ из сушеных яблок [Текст] / П. П. Иванов // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2014. - № 8. - С. 16-18. Рубрики: Сушеные яблоки--растворимые вещества--гидромодуль Кл.слова (ненормированные): безалкогольный напиток -- твердая и жидкая фазы Держатели документа: Южно-Казахстанский филиал РНТБ