Обеззараживание сыпучих пищевых продуктов - новый взгляд [Текст] / В. П. Архипов, А. С. Камруков, Н. П. Козлов и др. // Пищевая промышленность. - 2004. - № 10. - С. 56-57. - Библиогр.: 2 назв. Рубрики: Сыпучие пищевые продукты--обеззараживание Кл.слова (ненормированные): дезинфекция -- метод -- термический -- уф-излучение -- лампы ксеоновые -- исследования Держатели документа: Семипалатинск Доп.точки доступа: Архипов, В. П.; Камруков, А. С.; Козлов, Н. П.; Шашковский, С. Г.; Базиков, В. И. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1