Ефимов, С.     Кто сильнее: слон или кит? [Текст] : взгляд на взаимоотношения супермаркетов и производителей хлебобулочной продукции / С. Ефимов // Хлебопродукты. - 2006. - №5 . - С. 76-77. Рубрики: Хлебобулочные изделия--анализ рынка Кл.слова (ненормированные): торговая сеть -- качество изделий -- покупатель -- конкуренты Держатели документа: Усть-Каменогорск

Жидков, С.     Рынок хлебобулочных изделий в России [Текст] : состояние и перспективы развития / С. Жидков, С. Пчелинцев // Хлебопродукты. - 2006. - №6 . - С. 2-3. Рубрики: Хлебобулочные изделия--анализ рынка    Российская Федерация Кл.слова (ненормированные): батоны -- сдобные изделия Держатели документа: Усть-Каменогорск Доп.точки доступа: Пчелинцев, С.