Чубенко, Н. Т.     Традиционный ассортимент хлебобулочных изделий в России сохраняется [Текст] / Н. Т. Чубенко, Л. А. Шлеленко // Хлебопечение России. - 2007. - №6. - С. 10-12 Рубрики: Хлебобулочные изделия--экономика--управление--традиция    Российская Федерация Кл.слова (ненормированные): выработка -- исследование -- изменение -- диета -- питание -- себестоимость -- качество -- потребление -- анализ Держатели документа: г. Семей Доп.точки доступа: Шлеленко, Л. А.