Гапоненко, Е. В.     Вопросы комбинирования в пищевой промышленности (на примере внедрения зерноперерабатывающих цехов при хлебокомбинатах) [Текст] / Е. В. Гапоненко // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2004. - № 1. - С. 16. Рубрики: Хлебокомбинаты--комбинированное производство Кл.слова (ненормированные): новое предприятие -- маркетиноговое исследование -- мельница Держатели документа: Шымкент Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1