Рябова, Т. Ф.     Методические аспекты оценки конкурентоспособности хлебопекарных предприятий [Текст] / Т. Ф. Рябова, В. Е. Целин // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2004. - № 11. - С. 7-11. Рубрики: Хлебопекарные предприятия Кл.слова (ненормированные): хлеб -- булочные изделия -- рынок -- интегральные показатели -- весовые коэффициенты -- многокритериальная оценка -- численное моделирование Держатели документа: Шымкент Доп.точки доступа: Целин, В. Е. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1