Акименко , Е. А.     Внедрение системы управления безопасностью пищевой продукции [Текст] / Е. А. Акименко // Стандарты и качество. - 2008. - №2. - С. 90-92. : цв.ил. Рубрики: Безопасность пищевой продукции --вопросы терминологии Кл.слова (ненормированные): ПРОВЕДЕНИЕ ВАЛИДАЦИИ -- КВАЛИФИКАЦИИ -- ПРОТОКОЛ -- ОБРАЗЕЦ -- ХАССП -- ПРЕДПРИЯТИЕ -- МЕРЫ УПРАВЛЕНИЯ -- ВЫБОР -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ ОПАСНОСТЬ -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ Держатели документа: Усть-Каменогорск Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : 05-СВ (1) Свободны: 05-СВ (1)