Антипов , С. Т.     Совершенствование барабанных кристаллизаторов [Текст] / С. Т. Антипов ; С. Т. Антипов, А. Н. Рязанов, В. Ю. Овсянников // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2003. - № 4. - С. 95-98. - Библиогр.: 4 назв. Рубрики: Барабанные кристаллизаторы Кл.слова (ненормированные): льдогенераторы -- теплообмен -- концентрирование -- вымораживание -- фрезы -- концентрирующие установки Держатели документа: Шымкент Доп.точки доступа: Рязанов, А. Н.; Овсянников, В. Ю. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1

Получение концентрата сыворотки электрофлотацией для производства печенья [Текст] / С. Т. Антипов [и др.] // Кондитерское производство. - 2008. - № 1. - С. 20-22. - Библиогр.: 3 назв. Рубрики: Кондитерские изделия Кл.слова (ненормированные): Сыворотка молочная -- СХЕМА УСТАНОВКИ Держатели документа: Актобе Доп.точки доступа: Антипов , С.Т.; Титов , С.А.; Астапов, А.В.; Бывальцев, В.А.

Антипов , С. Т.     Кинетика вакуумной сушки с индуктивным энергоприводом при получении порошка из аронии черноплодной [Текст] / С. Т. Антипов , С. В. Шахов, А. А. Жашков // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2011. - № 2 . - С. 15-18. - Библиогр.: 3 с. Рубрики: Переработка растительного сырья Кл.слова (ненормированные): сухие продукты -- плодово-ягодное сырье -- сушилка Держатели документа: Шымкент Доп.точки доступа: Шахов, С. В.; Жашков, А. А.