Артемова, О. Пикник без шашлыка? [Текст] / О. Артемова> // Спрос. - 2010. - № 11 . - С. 11. Рубрики: Пищевые продукты--Шашлыки Кл.слова (ненормированные): ГОТОВЫЕ -- СПОСОБЫ МАРИНОВАНИЯ -- СОСТАВ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- РАСТИТЕЛЬНЫЙ ЖИР -- СРОК ГОДНОСТИ -- АНТИБИОТИКИ -- ЭТИКЕТКИ |
Кинчевская, Е. Конец ледникового периода? [Текст] / Е. Кинчевская, О. Артемова> // Спрос. - 2011. - № 1-2. . - С. 8-10. Рубрики: Пищевые продукты--Полуфабрикаты--Замороженные --Испытания Кл.слова (ненормированные): РЫБНОЕ ФИЛЕ -- КРЕВЕТКИ -- НАИМЕНОВАНИЕ -- ПРОИЗВОДИТЕЛЬ -- СОСТАВ -- НОРМЫ -- КОЛИЧЕСТВО -- ЛЕДЯНОЙ ГЛАЗУРИ -- УПАКОВКИ -- ВЫВОДЫ ТЕСТА Доп.точки доступа: Артемова, О. |
Кинчевская, Е. Крепкий орешек [Текст] / Е. Кинчевская, О. Артемова> // Спрос. - 2011. - № 1-2. . - С. 20-23. Рубрики: Пищевые продукты--Орехи--Испытания Кл.слова (ненормированные): АРАХИС -- НАИМЕНОВАНИЕ -- ПРОИЗВОДИТЕЛЬ -- АФЛАТОКСИНЫ -- ТОКСИКОЛОГИЧЕСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- БЕЗОПАСНОСТЬ -- ВКУС -- ВЫВОДЫ ТЕСТА Доп.точки доступа: Артемова, О. |
Кинчевская, Е. Кисломолочные братья [Текст] / Е. Кинчевская, О. Артемова> // Спрос. - 2011. - № 3 . - С. 14-16. Рубрики: Пищевые продукты--Кисломолочные --Таны и айраны--Испытания Кл.слова (ненормированные): СОСТАВ -- ЖИРНОСТЬ -- СРОК ГОДНОСТИ -- МИКРОФЛОРА -- КОНСЕРВАНТЫ -- ТЕСТ -- ПРОИЗВОДИТЕЛЬ Доп.точки доступа: Артемова, О. |
Артемова, О. Люблю прохладу и темноту [Текст] / О. Артемова> // Спрос. - 2011. - № 6 . - С. 14-17. Рубрики: Пищевые продукты--Пресервы рыбные--Испытания Кл.слова (ненормированные): КИЛЬКА -- ПРЯНОГО ПОСОЛА -- ОБРАЗЦЫ -- СОСТАВ -- ДЕГУСТАЦИЯ -- ВИД -- ВКУС -- СРОК ХРАНЕНИЯ -- ПРОИЗВОДИТЕЛЬ -- ГОСТ -- ВЫВОДЫ ТЕСТА |