Батяева, С. Я. Влияние Спирулины платенсис на физиологическое состояние дрожжей [Текст] / С. Я. Батяева, М. В. Гернет> // Производство спирта и ликёроводочных изделий. - 2003. - № 2. - С. 31-32. Рубрики: Производство спирта--брожение Кл.слова (ненормированные): биодобавка -- микроводоросль -- измельчение -- активность Держатели документа: Шымкент Доп.точки доступа: Гернет, М. В. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |