Влияние электрохимической активации на свойства белков плазмы крови [Текст] / Н. М. Ильина, Л. В. Спивакова, А. И. Бывальцев и др.> // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2004. - № 8. - С. 60-61. - Библиогр.: 1 назв. Рубрики: Плазма крови--электрохимическая активация Кл.слова (ненормированные): вторичное сырье -- мясопереработка -- пищевая промышленность -- мясопродукты Держатели документа: Шымкент Доп.точки доступа: Ильина, Н. М.; Спивакова, Л. В.; Бывальцев, А. И.; Смагина, Н. Н.; Николайчик, А. В. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |
Влияние электрохимической активации на свойства белков плазмы крови [Текст] / Н. М. Ильина, Л. В. Спивакова, А. И. Бывальцев и др.> // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2004. - № 8. - С. 60-61. - Библиогр.: 1 назв. Рубрики: Плазма крови--электрохимическая активация Кл.слова (ненормированные): вторичное сырье -- мясопереработка -- пищевая промышленность -- мясопродукты Держатели документа: Шымкент Доп.точки доступа: Ильина, Н. М.; Спивакова, Л. В.; Бывальцев, А. И.; Смагина, Н. Н.; Николайчик, А. В. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |
Распылительные сушильные установки для получения порошкообразных пищевых полуфабрикатов [Текст] / Г. О. Магомедов, Г. П. Мальцев, А. И. Бывальцев и др.> // Пищевая промышленность. - 2004. - № 12. - С. 28-31. - Библиогр.: 10 назв. Рубрики: Отечественное машиностроение--пищевая и перерабатывающая промышленность--распылительные сушильные установки Кл.слова (ненормированные): диспергирование -- распыляемый материал -- раствор -- суспензия -- температура -- режим -- установка экспериментальная -- промышленная -- схема Держатели документа: Семипалатинск Доп.точки доступа: Магомедов, Г. О.; Мальцев, Г. П.; Бывальцев, А. И.; Садулаев, М. М.; Семенов, А. Л. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |
Бывальцев, А. И. Пряники повышенной пищевой ценности [Текст] / А. И. Бывальцев, Т. А. Шевякова, В. А. Бывальцев> // Кондитерское производство. - 2008. - № 1. - С. 28-29. Рубрики: Производство кондитерское --Кондитерские изделия мучные Держатели документа: Актобе Доп.точки доступа: Шевякова, Т.А.; Бывальцев, В.А. |