Даниленко, Н.
    Большой брат пельменя [Текст] / Н. Даниленко, Е. Кинчевская // Спрос. - 2010. - № 11 . - С. 18-20.
Рубрики: Пищевые продукты--Полуфабрикаты--Замороженные --Испытания
Кл.слова (ненормированные):
МАНТЫ -- ПРОИЗВОДИТЕЛЬ -- ОБРАЗЦЫ -- СОСТАВ -- ВКУС -- ДОБАВКИ -- РЕЗУЛЬТАТЫ ДЕГУСТАЦИИ -- ПРАВИЛА ПРИГОТОВЛЕНИЯ -- УПАКОВКАХ -- ВЫВОДЫ ТЕСТА


Доп.точки доступа:
Кинчевская, Е.




    Калинина, Л.
    "Секреты" виноделия [Текст] / Л. Калинина, Н. Даниленко // Спрос. - 2011. - № 1-2. . - С. 11-13.
Рубрики: Технология бродильных производств--Виноделие--Испытания
Кл.слова (ненормированные):
ВИНО -- ПАКЕТИРОВАННОЕ -- НАИМЕНОВАНИЕ -- ПРОИЗВОДИТЕЛЬ -- КАЧЕСТВА -- СОСТАВ -- КАРТОННАЯ КОРОБКА -- ХРАНЕНИЯ -- НАРУШЕНИЯ -- ВЫВОДЫ ТЕСТА -- "ПОРОШКОВОЕ ВИНОДЕЛИЕ"


Доп.точки доступа:
Даниленко, Н.




    Даниленко, Н.
    Кашу мясом не испортишь [Текст] / Н. Даниленко // Спрос. - 2011. - № 1-2. . - С. 24-25
Рубрики: Пищевые продукты--Консервы--Мясные
Кл.слова (ненормированные):
ТУШЕНКА -- КОНСЕРВИРОВАННЫЕ КАШИ -- ПРОИЗВОДИТЕЛЬ -- СОСТАВ -- ЗАМЕНИТЕЛЯМИ МЯСА -- ЭТИКЕТКЕ -- ЭКСПЕРТИЗА