Думин, М. В.     Новые функциональные системы на основе альгинатов [Текст] / М. В. Думин // Мясная индустрия. - 2006. - №9. - С. 79-80. Рубрики: Мясная промышленность--технологии    Российская Федерация Кл.слова (ненормированные): процесс -- система -- добавка -- исследование -- технолог -- продукт -- производитель -- технология -- смесь Держатели документа: Семипалатинск

Думин, М. В.     Стабилизаторы "ГРИНДСТЕД" - инновативность и качество [Текст] / М. В. Думин // Мясная индустрия. - 2006. - №10. - С. 57-58. Рубрики: Мясная промышленность--Качество    Российская Федерация Кл.слова (ненормированные): ДАНИСКО -- компания -- качество -- продукт -- производство -- система -- экстракт -- технология -- эксперимент Держатели документа: Семей